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samedi 4 juin 2011

Bactérie : la piste du restaurant de Lübeck



La propagation d'une bactérie qui a déjà fait 19 morts en Europe et provoqué des tensions commerciales dans et hors de l'UE semblait stabilisée vendredi. Les enquêteurs allemands tentent toujours de déterminer l'origine de la contamination. Ils s'intéressent de près à un restaurant de poissons situé sur le port Lübeck. Un groupe de 17 personnes y a effet mangé ces dernières semaines ; tous été contaminés. Même constat pour des touristes danois et un petit garçon d'origine bavaroise, clients du restaurant à des moments différents. Des prélèvements ont été effectués sur place, dans la salle et en cuisine, mais les résultats se sont révélés négatifs. Les enquêteurs se concentrent donc sur les grossistes qui fournissent l'établissement, notamment en fruits et légumes, afin de remonter toute la chaîne de livraison. Difficile de savoir si ces recherches aboutiront, mais c'est en tout cas la première piste sérieuse.

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